特産品

更新日:2025年09月12日

津軽海峡メバル

水揚げされた、特産品の新鮮なメバルの写真

 中泊町の小泊地域で水揚げされ、潮の流れが早いことで知られる津軽海峡産のものを「津軽海峡メバル」と呼びます。(平成30年2月23日地域団体商標登録)
 適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、東京では高級魚として扱われており、全国的にも人気があります。刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい魚です。

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(注意)画像はイメージです

この記事に関するお問い合わせ先

青森県北津軽郡中泊町大字中里字紅葉坂209番地
本庁 水産商工観光課
電話番号:0173-57-2111 (代表)
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